동네의 명장들 2회에서는 서울 송파구 가락동에 자리한 스테이크·파스타 전문 레스토랑이 소개되며 화제를 모았습니다.
동네의 명장들 티본스테이크 👈가락동 스테이크 레스토랑 👈
동네의 명장들 가락동 파스타 👈
이곳은 이탈리아 출신 셰프가 직접 주방을 운영하며 자신만의 조리 방식을 선보이는 것이 특징입니다. 특히 일반적인 셰프 나이프 대신 중식도를 활용해 재료를 손질하는 독특한 방식으로 눈길을 끌고 있습니다.
동네의 명장들 스테이크
대표 메뉴인 티본 스테이크는 안심과 등심을 한 번에 맛볼 수 있어 다양한 식감과 풍미를 즐기기에 좋으며, 육즙을 살린 조리로 고기 본연의 맛을 살렸다는 평가를 받고 있습니다.
<백반기행 대표 맛집>
압구정 한우 오마카세👆️ 마장동 한우 정육식당👆️ 성내동 동치미막국수👆️ 창원 육회비빔밥👆️
파스타 역시 크림, 오일, 토마토 등 다양한 소스를 선택할 수 있어 스테이크와 함께 주문하는 방문객이 많습니다. 식사 후에는 바삭한 캐러멜과 부드러운 바나나의 조화가 돋보이는 바나나 브륄레도 인기 메뉴로 꼽힙니다.
가락동 스테이크 레스토랑
아늑한 실내 분위기와 친절한 서비스까지 더해져 데이트, 가족 모임, 기념일 식사 장소로도 만족도가 높은 편입니다. 방송 이후 관심이 높아진 만큼 방문을 계획한다면 영업시간과 예약 가능 여부를 미리 확인하면 더욱 편리하게 이용할 수 있습니다.
