식객 허영만의 백반기행 제주도에서 제대로 맛볼 수 있는 고사리해장국, 몸국, 성게미역국을 맛있게 먹을 수 있는 향토 음식이 소개됐다.
백반기행 제주 고사리해장국 👈백반기행 제주 성게미역국 👈
백반기행 제주 몸국 👈
백반기행 제주 고사리육개장
방송에는 오랜 경력의 골프 지도자로 알려진 임진한이 함께하며 특유의 여유로운 분위기로 식도락 여행에 재미를 더했다.
그가 방문한 제주시 도평길의 수영밥상은 공항과 가까운 위치 덕분에 여행 첫날이나 마지막 일정에 들르기 좋은 곳이다.
<백반기행에서 소개한 맛집>
대표 메뉴인 고사리육개장은 진하게 우려낸 국물에 고사리와 돼지고기가 어우러져 제주만의 투박하면서도 깊은 맛을 잘 보여준다.
백반기행 제주도 몸국
몸국은 걸쭉한 질감과 담백함이 조화를 이루며, 성게미역국은 부드럽고 고소한 풍미로 부담 없이 즐기기 좋다. 전반적으로 자극적이지 않고 재료 본연의 맛을 살린 점이 인상적이다.
실내는 깔끔하게 정돈되어 있고 테이블 간 간격도 넉넉해 여유롭게 식사할 수 있다. 현지인들이 꾸준히 찾는 이유 역시 이러한 안정적인 맛과 편안한 분위기 때문일 것이다. 제주에서 소박하지만 제대로 된 한 끼를 찾는다면 충분히 만족스러운 선택이 될 만하다.
